ル・クルーゼ 木柄ソテーパン

木柄の持ち手のソテーパンは、調理中熱くならないからとっても便利。
スキレットに比べ深さ(+1.5cm)がありますので、焼いたり炒めたりは
もちろん揚げ物などにも使える万能タイプです!
これ以上の大きさのがあるけど止めた方がいいです。
重いル・クルーゼが、持ち手が長くなって更に重くなります。
このサイズでも、人によっては両手で持たないと無理かもです。
ソテーパンを振って玉子焼きなんかを返すのは、コツがいりそうです。
【サイズ: 約 直径 24cm×深さ 6cm】

これは楽天の下のサイトで買いました。

プロキッチン